Moedor de carne comercial em aço inoxidável: picador elétrico de bancada para açougue e cozinha de restaurante
Construção em aço inoxidável espessado: Peças de contato em aço inoxidável de grau alimentar, seguras, resistentes à corrosão e confiáveis para processamento comercial de alimentos.
Desempenho de moagem rápido e eficiente: Alta produtividade de 180 kg/h, melhorando muito a eficiência do processamento de carne durante horários de pico na cozinha.
Controle preciso do material: A extrusão estável reduz o desperdício de matéria-prima e a saída irregular.
Design multifuncional: Realiza tanto a moagem de carne quanto o recheio de salsichas (enema) para necessidades de produção diversificadas.
Layout compacto para bancada: Dimensão total pequena, ocupa pouco espaço na bancada, fácil de colocar em cozinhas de tamanho limitado.
Operação simples: Controle de interruptor de um toque, funcionários comuns podem operar sem treinamento profissional complicado.
Placas de moagem substituíveis: Placas de orifício padrão de 6 mm e 8 mm, tamanhos personalizados disponíveis para obter carne moída grossa ou fina.
Atualização de cozinha acessível: Unidade compacta de mesa, sem necessidade de instalação complexa, ideal para açougues, restaurantes e refeitórios.
Solução multifuncional em uma única máquina: Suporta moagem de carne e enchimento de salsichas, expande a gama de produtos sem precisar comprar equipamentos adicionais.
Baixo custo de manutenção a longo prazo: Construção mecânica simples, poucas peças sujeitas a desgaste, menor custo diário de operação.
Guia de Manutenção Diária
Desconecte a alimentação elétrica antes da limpeza e manutenção após cada dia de produção.
Desmonte a rosca sem fim, a faca e os discos perfurados, enxágue completamente os resíduos de carne para evitar acúmulo de gordura e crescimento bacteriano.
Não lave o corpo principal da máquina e o interruptor elétrico diretamente com água; limpe a carcaça externa com um pano macio e úmido.
Verifique as lâminas de corte e os discos perfurados regularmente; substitua as peças desgastadas para garantir o efeito de moagem.
Guarde a máquina em ambiente seco e ventilado quando não estiver em uso.
Perguntas Frequentes
P: Esta máquina pode funcionar continuamente por muito tempo?
R: O motor de cobre puro suporta trabalho contínuo por até 60 minutos. Recomenda-se fazer pausas intermitentes adequadas para operações de carga pesada muito longas.
P: Quais matérias-primas este moedor de carne pode processar?
R: É adequado para carne suína fresca, bovina e de frango, e suporta a função de embutir linguiça. Não é recomendado para carne congelada dura com pedaços grandes de osso.
P: Posso alterar a espessura da carne moída?
R: Sim. A configuração padrão inclui placas de orifício de 6 mm e 8 mm. Também oferecemos tamanhos personalizados de placas de orifício para diferentes requisitos de espessura.
P: Que suporte pós-venda vocês podem oferecer?
R: Oferecemos garantia total da máquina por um ano, orientação técnica online e fornecimento completo de peças de reposição.
Conclusão
O moedor de carne comercial de aço inoxidável QD‑12 é uma solução de processamento de carne de bancada com bom custo-benefício para açougues, restaurantes e refeitórios. Equipado com motor de cobre puro de alta potência, produção de 180 kg/h, componentes de contato com alimentos em aço inoxidável e dupla função para moer carne e rechear linguiças. Ajuda os operadores de serviços de alimentação a realizar moagem estável de carne, reduzir a mão de obra e manter a qualidade consistente da carne moída com um investimento limitado.
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